Bodegas

CRISTIARI D'ALÒS

Origen: COSTERS DEL SEGRE

Variedad: MERLOT

Grado Alcohólico: 13,60%


Elaboración:

Gracias al innovador concepto de elaboración a que ha estado sometido, aplicación de frío antes de la fermentación, y esta efectuándose a temperatura controlada y una corta maceración, seguido de la fermentación maleo láctica en barricas, y una corta crianza. En roble europeo da como resultado una agradable complejidad aromática.

Cata:

COLOR: Rojo oscuro con ribetes granates, muy intenso. Lágrima abundante y fina.

AROMA: En nariz encontramos fruta fresca y confitada, con toques herbáceos y madera de gran intensidad.

SABOR: Vino fresco, agradable, largo y persistente. Buena acidez y buena presencia de taninos. Muy sabroso, con tostados suaves, mucha presencia de fruta y suave madera.