Bodegas

FINCA VILLATUERTA SYRAH GARNACHA

Origen: NAVARRA

Variedad: SYRAH, GARNACHA

Grado Alcohólico: 13,50%


Elaboración:

Duración del ciclo vegetativo: Normal
Rendimiento: Medio-Bajo.
Época de maduración: Sobre la media
Clima: Invierno de contrastes, primavera muy fresca y húmeda. Inicio de verano suave y luego cálido y seco. Otoño muy suave y despejado.

12 meses de crianza en barricas de Roble Francés.

Cata:

COLOR: Muy profundo, púrpura con ribete picota.

AROMA: Muy intenso. Típico de la variedad Syrah cultivada en zona Septentrional. Floral (violeta), especiada (Pimienta negra, olores de matorral). Fruta negra silvestre (mora y grosella negra).

SABOR: Entrada amplia, envolvente. Paso en boca muy denso, estructurado, con taninos maduros. Muy largo. Retrogusto ahumado y mineral.