Ssssssshhhhhhhh... UlldeMolins
Origen: MONTSANT
Variedad: Garnacha negra
Grado Alcohólico: 14,00%
Elaboración:
Vino envejecido mínimo de 6 meses en depósitos y botella. Cosecha realizada a mano en la segunda semana de Octubre.
Despalillado de la uva, y una maceración prolongada de los hollejos para extraer el máximo de color y mantener el carácter varietal.
Cata:
COLOR: Color rubí intenso, con matices violáceos.
AROMA: Intensidad alta, con recuerdos de frutas del bosque y especias.
SABOR: Afrutado y carnoso. Se perciben los taninos maduros y suaves que le otorga cuerpo y personalidad. La vía retro-nasal es persistente.