Bodegas

MAS SINÉN NEGRE 2009

Origen: PRIORATO

Variedad: 40% GARNACHA, 23%CARIÑENA, 20% CABERNET SAUVIGNON Y 17% SYRAH


Elaboración:

Bodega de la DOCa. Priorat dedicada a la viticultura desde el Siglo XIX. Los viñedos de la Bodega están situados en el pequeño valle de Pobleda. Donde se combinan las zonas de cultivo con zonas del bosque Mediterráneo.
Las vides más viejas son del año 1950 y envuelven la bodega Mas Sinén, construcción del Siglo XVII.

La familia Burgos Porta elabora 4 vinos de producción limitada en los que se transmite la esencia de sus suelos en el vino. Como resultado se obtienen vinos con carácter, potentes, con buena frutosidad, mineralidad, y agradables notas especiadas y balsámicas.

12 meses de Crianza en barricas de roble francés y americano.

Cata:

COLOR: Rojo picota de intensidad alta, granatoso.

AROMA: Complejidad aromática muy limpia donde predominan las frutas maduras (negras y rojas), con ligeras notas minerales y balsámicas.

SABOR: Potente y concentrado, con tanino goloso, muy fresco y untuoso.