Bodegas

Albenc Blanco

Origen: Vi de la terra de les Illes Balears (Menorca)

Variedad: Parellada, Sauvignon blanc, Malvasia, Viogner y Chardonnay

Grado Alcohólico: 13,00%


Elaboración:

Vino mezcla de 5 variedades. Las elaboraciones tienen lugar por separado, el ensamblaje tiene lugar poco tiempo antes del embotellado. Fermentados en depósitos de inoxidable posteriormente guardados en los depósitos varios meses ne contacto con las lías.

Cata:

COLOR: Amarillo limón con tonos verdosos, brillante y limpio.

AROMA: Limpio de intensidad media alta, presenta aromas a flores blancas como el jazmín, cítricos como cáscara de limón y frutas como pera, melocotón y lichi. También presenta aromas especiados como hinojo, pimienta blanca y brioche.

SABOR: Fresco, seco y con buen volumen. Tiene un final largo, con un ligero amargor y sensaciones dulces.