Bodegas

AGUARDIENTE DE ORUJO HIERBAS - BOT. 0,50 L.

Origen: RÍAS BAIXAS

Variedad: ORUJO DE UVA ALBARIÑO

Grado Alcohólico: 35,00%


Elaboración:

Para su elaboración se destilan los orujos y 12 hierbas aromáticas (romero, tomillo, coliandros, anís estrellado, orégano, poleo menta, manzanilla dulce, regaliz, nuez moscada, canela de Ceilán y clavillo). Envejecimiento del destilado, adición del azúcar y el alcohol etílico rebajándose el producto hasta el grado correcto. Por último se realizan los análisis de control, el filtrado y el embotellado.

Cata:

Vivo color amarillo con aromas que nos recuerdan al bosque. Sorprende su amable untuosidad, su riqueza en matices y un delicado sabor dulce.