FINCA LEGARDETA GARNACHA
Origen: NAVARRA
Variedad: 100% Garnacha
Grado Alcohólico: 14,50%
Elaboración:
Cuidadosamente vendimiado a mano en pequeños contenedores de 200 kg. Posteriormente en bodega la uva es seleccionada y encubada por gravedad en tanques de acero inoxidable de 20.000 kg, allí el vino fermenta a temperatura controlada. Durante este proceso es fundamental la extracción suave mediante remontados manuales. Una vez finalizada la fermentación el vino es conducido por gravedad a barricas de roble francés donde permanecerá durante aproximadamente 12 meses.
Cata:
COLOR: Rojo rubí con intensas tonalidades violáceas.
AROMA: Nariz frutal, con predominio de la fruta roja, notas de manzana caramelizada, muy directa y seductora.
SABOR: Buena entrada en boca, elegante, corpórea, con una acidez refrescante y equilibrada.