CHIVITE LAS FINCAS BLANCO
Origen: VINO DE LA TIERRA 3 RIBERAS
Variedad: GARNACHA BLANCA Y VIURA
Grado Alcohólico: 13,00%
Elaboración:
Entre los vinos que se elaboran a partir de los más selectos viñedos de Navarra, nos presentan Chivite Las Fincas Blanco. Un coupage de garnacha blanca y viura procedente de cepas perfectamente integradas en el ecosistema de monte bajo y arbolado autóctono y con unas condiciones climáticas en el que confluyen los climas atlántico y continental y da lugar a una maduración lenta y completa de las uvas. Una vez en bodega, las mejores uvas se seleccionan, despalillan y estrujan para obtener un mosto flor que fermenta a temperatura baja controlada en depósitos de acero inoxidable para conservar todo su potencial aromático.
Cata:
COLOR: Atractivo color amarillo pajizo y destellos dorados.
AROMA: Aromas que evocan el frescor de las flores blancas, la vivacidad de los cítricos y la dulzura de frutas como el melocotón y la piña.
SABOR: En boca su carácter fresco y equilibrado, con sabores que recuerdan a la manzana verde y la pera, y un sutil toque mineral que le aporta vivacidad.