PETIT ALBET BRUT NATURE
Origen: Clàssic Penedès
Variedad: XAREL·LO, MACABEU, PARELLADA
Grado Alcohólico: 12,50%
Elaboración:
Vendimia y selección manual de las uvas. Fermentación de 26 días a 15ºC. Segunda fermentación y crianza con lías a una temperatura de 16ºC siguiendo el método tradicional "Champenoise". Estabilizado con frío dentro de la misma botella.
Cata:
COLOR: Pajizo brillante.
AROMA: Hierba fresca, elegante, complejo.
SABOR: En boca es seco, excelente equilibrio fruta-crianza-acidez, ligero y fresco.
Certificado ecológico y vegano.