IVORI VINYA LA FINKA 4.1
Origen: ALELLA
Variedad: 100% Pansa blanca
Grado Alcohólico: 12,50%
Elaboración:
Alella Vinícola es la bodega que ha dado fama a Alella desde 1906 a través de sus vinos, impulsando la creación de la Denominación de Origen Alella, durante los años 50. Actualmente producen, elaboran y embotellan cinos y cavas de dos denominaciones de origen: Alella y Cava. La mayoría de viñas y la bodega están situadas en el centro de la población Alella, en el corazón de la Denominación de Origen, a 15 kilómetros en el norte de Barcelona. Comercializamos los vinos, cavas, dulces y generosos bajo las marcas Marfil, Ivori, Vallmora, Ona, Violeta y Mayla, con el objetivo de dar a conocer las variedades locales, el clima mediterráneo y el carácter geológico que configuran sus vinos.
Cata:
COLOR: Amarillo pálido brillante con un tono dorado claro.
AROMA: Nariz intensa, aromática con notas de hierbas como el hinojo, limón, lima, manzana fresca, y ahumados.
SABOR: Buena entrada en el paladar, extracto fino y acidez con un pellizco de hierbas, fruta fresca, tensión y buena longitud.